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洋蔥炒牛肉的做法(洋蔥炒牛肉的做法大全竅門)

更新時(shí)間:2024-07-27 20:29:42作者:佚名

洋蔥炒牛肉的做法(洋蔥炒牛肉的做法大全竅門)

材料:牛肉200克、洋蔥半個(gè)、青椒1個(gè)、紅椒半個(gè)、姜1塊、蒜3瓣、蠔油半勺、生抽1勺、料酒半勺、醋半勺、水淀粉1勺、胡椒粉2克、食用油半勺

步驟:

1、牛肉洗凈切片,放入鹽半勺、生抽半勺、蠔油半勺、胡椒粉2克、料酒半勺、水淀粉1勺拌勻,加入食用油半勺拌勻腌制10分鐘。

2、洋蔥洗凈切塊,青紅椒切塊,姜切片,蒜切片。

3、鍋中放入適量油,油溫?zé)?成熱,放入牛肉快滑熟,盛出待用。

4、鍋中留底油,放入姜蒜片爆香,放入洋蔥、青紅椒翻炒片刻,放入牛肉炒勻,加入鹽半勺、生抽半勺、醋半勺翻炒均勻即可盛出。

本文標(biāo)簽: 洋蔥  牛肉  做法  

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