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石花粉和冰粉的區(qū)別：

主要是它們的制作原料、制作方法、味道、口感有所不同。

1、制作原料的不同：

石花粉是用石花籽制作而成的，而冰粉是用冰粉樹(shù)做的。

2、味道的不同：

石花粉一般有比較輕微的腥味，而對(duì)于冰粉的話沒(méi)有什么味道。

3、口感不同：

一般情況下，石花粉吃起來(lái)有點(diǎn)黏稠的感覺(jué)，而冰粉吃起來(lái)非常的爽滑。

石花粉是湖北隨州的著名土特產(chǎn)之一，具有清熱解毒，去除火氣的功效，因此非常適合夏季食用，各種口味都是可以調(diào)制出來(lái)的。

冰粉則是川渝一帶的著名小吃，不僅僅只是吃火鍋的標(biāo)配，更是炎炎夏日里的解暑佳品。冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。吃的時(shí)候盛少許在碗中，澆上紅糖水，撒少許干的堅(jiān)果碎、水果干等搭配就可以直接食用了，口感也是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)，也一直受到人們的歡迎。