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干大蒜如何腌糖蒜 干大蒜可以腌糖蒜嗎

更新時間:2023-08-20 12:13:52作者:佚名

干大蒜如何腌糖蒜 干大蒜可以腌糖蒜嗎

準備材料:干大蒜40頭,醬油1000克,醋500克,水1000克,白糖50克,花椒2克,八角6克

1、將干大蒜剝掉外面一層皮備用。

2、取一個大臉盆,將蒜加水放入浸泡一天,期間換兩次水。

3、一天后取出大蒜瀝干水分。

4、在鍋中放入準備好的醬油、醋、花椒、八角、白糖、水大火煮開后關(guān)火。

5、將大蒜放入干凈無水的容器中。

6、倒入糖醋湯,蓋上蓋子將大蒜腌制10天就可以。

7、10天后制作好的腌糖蒜即可取出食用。

本文標簽: 大蒜  腌糖蒜  

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