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大蒜和大蔥的區(qū)別表現(xiàn)在形狀、生長(zhǎng)周期上，其中大蒜的蒜瓣較小、帶有棱角，且蒜葉呈現(xiàn)扁平狀，較為細(xì)長(zhǎng)，生長(zhǎng)周期只有三個(gè)月，而大蔥的蔥種較短、沒有棱角，且蔥葉直立生長(zhǎng)、呈現(xiàn)管狀，生長(zhǎng)周期有七個(gè)月。

1、形狀不同

大蒜和大蔥的形狀不同。大蒜的種球由蒜瓣組成，且蒜瓣較小、帶有棱角，顏色為白色，葉片較為細(xì)長(zhǎng)，呈現(xiàn)扁平狀，而大蔥的種球較為圓潤(rùn)、體型較短，葉片直立生長(zhǎng)，呈現(xiàn)管狀。

2、生長(zhǎng)周期

大蒜和大蔥的生長(zhǎng)周期不同。大蒜的生長(zhǎng)周期有三個(gè)月，在每年的春季三月份栽種大蒜，六七月份即可采收，而大蔥的生長(zhǎng)周期有七個(gè)月，在春季三月份種植后，秋季的十月份才能收獲。

3、養(yǎng)殖方法

養(yǎng)殖大蒜時(shí)，要為其每隔一周澆灌一次水分，提高環(huán)境的濕度，并為大蒜一月施加兩次無機(jī)肥，提高植株的生長(zhǎng)速度。但在大蒜即將收獲時(shí)，要減少澆水量，避免土壤中積攢水分，影響大蒜的品質(zhì)。