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豇豆角焯水一般炒5分鐘左右就可以了，等看到它表面明顯變色了再撈起來(lái)，這樣能讓其顏色更好看，并縮短烹飪時(shí)間。給豇豆焯水非常簡(jiǎn)單，將豇豆處理好后放到沸水中煮5分鐘左右，然后再撈出來(lái)過(guò)涼水，幾分鐘后瀝干水分即可。

豇豆需要焯水多長(zhǎng)時(shí)間

豇豆相信很多人都不陌生，它是市面上一種比較常見(jiàn)的蔬菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感鮮嫩，不管是炒著吃還是煮著吃都是非常不錯(cuò)的，不過(guò)豇豆比較硬，直接炒制的話非常難炒熟，所以一般在烹飪之前都需要進(jìn)行焯水工作。

豇豆焯水時(shí)間不算太長(zhǎng)，一般5分鐘左右就可以了，這個(gè)時(shí)候能看到它表面明顯變色，翠綠可喜。豇豆焯水也非常簡(jiǎn)單，首先將豇豆清洗干凈，將豆筋去掉，然后再鍋中加水，水涼能沒(méi)過(guò)豆角即可，接著放入鹽、香油一起煮沸。

接著將將豇豆放到鍋里，然后保持大火，煮5分鐘左右，接著將焯好的豇豆撈出來(lái)，放到?jīng)鏊锩?，幾分鐘后撈出瀝干水分即可，這樣不僅能縮短烹飪時(shí)間，還能保持顏色翠綠好看。