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泡茶的正確方法為以下幾步：1、溫壺；2、置茶；3、溫潤泡；4、醒茶；5、沖泡；6、倒茶。

1、溫壺：

用熱水淋茶壺，提高茶壺溫度，以免泡茶時(shí)水溫被茶壺?fù)屪?，影響茶湯的風(fēng)味。

2、置茶：

等待茶壺溫?zé)岬臅r(shí)間里，將要泡的茶葉從茶倉中取出，放入茶則，茶則就是從茶葉罐里取茶葉用的工具和量器。

3、溫潤泡：

將熱水均勻地淋在茶葉上，使茶葉受熱即可，不需要太多的水，淋上后立刻倒出來。

4、醒茶：

將溫潤泡用的水完全倒到茶海當(dāng)中，靜待一段時(shí)間讓茶葉舒緩。

5、沖泡：

置茶入壺后，按照茶與水的比例，將開水沖入壺中。

6、倒茶：

沖泡好的茶應(yīng)先倒進(jìn)茶海里，然后再從茶海倒進(jìn)客人的茶杯中即可。