藍(lán)莓酸怎么處理好吃(藍(lán)莓如何調(diào)酸)
2023-12-23
更新時(shí)間:2023-12-23 18:51:03作者:佚名
涼白肉的做法共分為3步,需要用到的食材有梅花肉、蒜5瓣、草果1個(gè)、鹽、醋、醬油、蔥、花椒油、姜,以下是涼白肉的具體做法:
操作/步驟
1
把肉煮熟
草果一個(gè),生姜拍扁,加鹽、白酒,冷水直接下肉,把肉煮30分鐘左右撈出過(guò)放涼。
2
調(diào)汁
把切好的小米辣、姜、蒜、蔥全部放進(jìn)碗里,加醬油、醋和花椒油調(diào)成蘸水。
3
把肉切薄片
把放涼的白肉切成薄片裝盤(pán),吃的的時(shí)候蘸取調(diào)汁即可。
END
總結(jié):以上就是關(guān)于涼白肉怎么做的具體操作步驟,希望對(duì)大家有幫助。