內(nèi)部轉(zhuǎn)移定價方法是什么 內(nèi)部轉(zhuǎn)移價格定價方法
2024-08-13
更新時間:2024-08-13 19:20:48作者:佚名
清酒的酒精度數(shù)在14-19度之間,比葡萄酒高一些。清酒是日本特色的酒精飲料,英文名字是Sake或RiceWine。清酒的釀造原料有米、米曲和水,可以熱飲,也可以冷飲,風味俱佳,適合搭配日本菜肴。
清酒在日本約有兩千年的歷史。從日本的游牧?xí)r代轉(zhuǎn)移到農(nóng)耕時代的過程中,人們將農(nóng)作物釀造成祭天神的一個重要祭品──清酒。發(fā)展過程一開始即是以米釀酒,直到中國唐朝文化風靡全日本,也一并將中國的釀酒技術(shù)帶進,米釀酒逐漸轉(zhuǎn)變成為特有的細致清酒。
最早,日本清酒起源于近畿一帶,大約是從前日本天皇首都的所在地(今為奈良、京都、兵庫這些區(qū)域)。日本的國土南北狹長延伸,從北到南將近三千多公里長遠的土地上,不同地區(qū)氣候各異,溫度帶還有地域帶的不同以及水源、米質(zhì)和釀酒技術(shù)的關(guān)系,所孕育出來的酒風味與風情也不盡相同。
日本清酒幾乎能與日本任何一種食品搭配得較好。這主要是因為,清酒在提升食材風味的同時,還能使口腔中產(chǎn)生一種圓潤的感覺。值得一提的是,清酒在為日本料理佐餐時,還有除去魚類腥臭味的功效。