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毛筍能做紅燒毛筍、清蒸毛筍、爆炒毛筍等。其中爆炒毛筍需要準(zhǔn)備材料：毛筍、五花肉、生抽、老抽、雞精、鹽、蒜、蔥。共分為3個(gè)步驟。以下是爆炒毛筍詳細(xì)操作：

操作/步驟

1

處理食材

五花肉切薄片，筍切薄片。

2

炒五花肉

鍋中放入五花肉小火煸炒出油，放入大蒜和蔥段翻炒出味。

3

倒入筍片

倒入筍片中火翻炒，加入鹽、雞精翻炒均勻即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于新鮮的毛筍怎么燒好吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。