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平底鍋用舊了，鍋底氧化后加上清潔不到位就會產(chǎn)生一層黑垢，那么平底鍋內(nèi)的黑垢如何去除呢？

白醋清潔法

往鍋中倒入適量的白醋（白醋中含有醋酸，能夠分解鍋里面的黑垢），將醋燒開，煮2~3分鐘（醋遇熱可以加速黑色污垢的分解）。倒入清水用百潔布清洗干凈。

小蘇打清潔法

小蘇打是有輕微磨蝕作用的清潔劑，用小蘇打擦洗鍋，隨后用水泡一泡，數(shù)小時后，鍋內(nèi)的焦巴就容易擦去了）

菠蘿皮清潔法

菠蘿皮的酸性可以腐蝕黑垢。加入一些菠蘿皮或者用新鮮的梨皮，燒上半鍋清水，然后在爐灶上加熱煮沸一段時間，時間大約二十分鐘。用百潔布擦拭黑垢地方。

土豆清潔法

將土豆切成兩半，在生銹的平底鍋里撒上大量的食鹽，拿一半土豆按在平底鍋上開始摩擦，確保每一個地方都被擦洗，然后用水沖洗，放在爐子上開中火使它干燥，再抹一層油，用紙巾擦干，鍋就會變得光潔如新啦~