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自釀葡萄酒的方法步驟 自釀葡萄酒的方法步驟要用多少鹽

更新時(shí)間:2023-10-19 14:01:09作者:佚名

自釀葡萄酒的方法步驟 自釀葡萄酒的方法步驟要用多少鹽

自釀葡萄酒的方法步驟:

1、首先把買回來的葡萄洗干凈,注意要保留葡萄表面的白霜。

2、清洗好后將葡萄晾干,將葡萄一粒粒摘下,去掉長(zhǎng)霉的,破碎的,捏破放在盤子里。

3、加入冰糖,放到一個(gè)密封的罐子里面,覆蓋一層保鮮膜將它密封好,蓋上蓋子。

4、每天攪拌一次,打開蓋子用筷子攪一下,大約三天就可以看到有輕微的氣泡,下部液體逐漸增多,葡萄皮逐漸上浮。

5、發(fā)酵大約25天左右,美味的葡萄酒就釀好了。

本文標(biāo)簽: 葡萄酒  步驟  方法  

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