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糖瓜粘吃什么 糖瓜粘的糖瓜指什么

更新時(shí)間:2024-06-05 16:34:55作者:佚名

糖瓜粘吃什么 糖瓜粘的糖瓜指什么

糖瓜粘吃的是灶糖。灶糖是古老的傳統(tǒng)名點(diǎn),既是春節(jié)年節(jié)食品又是祭祀用品。

灶糖是一種麥芽糖,粘性很大,把它抽為長(zhǎng)條型的糖棍稱為“關(guān)東糖”,拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”。

吃灶糖是在每年的農(nóng)歷臘月二十三這一天,也就是中國(guó)人常說(shuō)的小年。這一天的習(xí)俗是“送爺”,據(jù)說(shuō)這一天灶王爺要上天述職,所以家家戶戶會(huì)敬獻(xiàn)糖瓜(也有人叫灶糖),為的是粘住灶王爺?shù)淖?,不要在玉帝面前亂說(shuō)話。也有說(shuō)為的是讓灶王爺嘴甜一點(diǎn),多在玉帝面前說(shuō)好話,來(lái)年給家里一個(gè)更紅火的光景。

本文標(biāo)簽: 糖瓜  吃什么  

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