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打奶油的打發(fā)方法 打發(fā)奶油怎么打發(fā)

更新時間:2023-12-11 17:14:08作者:佚名

打奶油的打發(fā)方法 打發(fā)奶油怎么打發(fā)

一說到奶油就會想到生日蛋糕,以前每次過生日都是到蛋糕店里面買,現(xiàn)在自己會做了,也知道了植物奶油對身體不健康,就會自己做了。植物奶油和動物奶油口感也會有區(qū)別,動物奶油吃起來一點(diǎn)也不膩,而且口感滑潤,所以有時間的媽媽們可以給孩子做點(diǎn)健康的,就是到店里買時也問一下是不是動物奶油,也為了健康嘛。

準(zhǔn)備奶油和白糖,奶油要提前冷藏一天。

把奶油倒入碗內(nèi)冷凍幾分鐘。

白糖倒入奶油里。

用電動打蛋器開始打。

攪打一會兒,淡奶油會增稠,而且體積也會增大。

繼續(xù)攪打,直至紋路很清晰,而且很硬時,打蛋器上會出現(xiàn)小尖不彎曲就好了。

本文標(biāo)簽: 奶油  方法  

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