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茶具消毒方法有哪幾種(餐飲場(chǎng)所茶具首選的消毒方式)

更新時(shí)間:2024-06-24 23:41:01作者:佚名

茶具消毒方法有哪幾種(餐飲場(chǎng)所茶具首選的消毒方式)

茶具消毒的方法有很多,例如可以將洗凈的茶具放入籠屜內(nèi)燒水至沸騰蒸20~30分鐘,也可以將洗凈的茶具放入沸水內(nèi)煮30分鐘左右,或者是將擦干的茶具放入消毒柜內(nèi),每次消毒15~20分鐘就可以。

1、蒸汽消毒

蒸汽消毒是茶具的消毒方法之一,具體的操作方法是先將茶具洗凈,再將需要消毒的茶具放入干凈的籠屜內(nèi),蓋上蓋子加火煮水至沸騰后,讓茶具在籠屜內(nèi)蒸20~30分鐘,就可以給茶具消毒。

2、煮沸消毒

給茶具消毒還可以先將茶具洗凈,再把茶具放入鍋內(nèi),鍋里加入清水沒(méi)過(guò)茶具后,蓋上鍋蓋并開火加熱至水沸騰,之后再打開鍋蓋繼續(xù)煮30分鐘左右,等鍋內(nèi)的水自然冷卻后就可以使用茶具。

3、消毒柜消毒

茶具也可以放入紅外消毒柜內(nèi)消毒,這種消毒柜能夠有效殺滅茶具上的細(xì)菌,而每次消毒的時(shí)間保持在15~20分鐘就可以。需要注意茶具放入消毒柜之前要擦拭干凈,若茶具上面有水分,可能會(huì)損壞消毒柜內(nèi)的元件。

本文標(biāo)簽: 幾種  茶具  方法  

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