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章魚腳可以做香辣章魚腳、鐵板章魚腳、韭菜章魚腳等。以香辣章魚腳為例，所需食材有章魚腳、姜、蔥、蒜、干辣椒、花椒、白芝麻、鹽、香醋、米酒、雞精、油。共分為5個(gè)步驟，以下是做香辣章魚腳的具體操作：

操作/步驟

1

焯水

章魚腳分成單根洗凈，水開(kāi)放入焯水。

2

撈出

焯至變色后撈出瀝水備用。

3

炒配料

熱鍋燒油，放入蔥、姜、蒜、干辣椒、花椒，爆出香味。

4

放入食材

放入章魚腳，加入鹽、雞精、料酒、香醋、干辣椒、生抽翻炒均勻。

5

煸干

轉(zhuǎn)小火，將章魚腳煸干，出鍋前撒上一點(diǎn)白芝麻即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于章魚腳怎樣做好吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。