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端午節(jié)吃蒜的一方面是大蒜被視為驅(qū)邪的神器。根據(jù)傳說(shuō)，端午節(jié)這一天，天宮里會(huì)有許多妖魔出沒(méi)，傷害人間的生靈。因此，人們就有了吃大蒜的習(xí)俗，因?yàn)榇笏夂袚]發(fā)性較強(qiáng)的硫化物，具有特殊的氣味，能夠驅(qū)散身體內(nèi)的瘟疫毒氣，保護(hù)人們免受妖魔的侵?jǐn)_。

另一方面，大蒜在傳統(tǒng)醫(yī)療學(xué)中被視為一種具有多種療效的藥草。它具有消炎抗菌、預(yù)防感冒等多種功效。在汛期來(lái)臨之際，天氣變得潮濕，疫病也隨之而來(lái)，吃一些大蒜可以增強(qiáng)身體抵抗力，對(duì)人們度過(guò)這段時(shí)期有所幫助。