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新鮮的野菜怎么吃共有4步，野菜可以做成野菜團(tuán)子、野菜冬筍餅、野菜煎餅。以下是野菜團(tuán)子的具體操作步驟：

操作/步驟

1

面粉成團(tuán)

玉米面、面粉混合均勻，加入開水，不斷攪拌，稍涼后揉成稍軟的面團(tuán)，蓋上保鮮膜靜置一會(huì)兒。

2

處理野菜

野菜多清洗幾次，徹底清洗掉野菜里的泥沙和塵土，將清洗干凈的野菜放開水里燙30秒。

3

加入作料

捏干野菜的水分，剁碎，加蔥、姜、油、鹽、花椒、蠔油、拌勻。

4

蒸野菜團(tuán)

取一份玉米面團(tuán)用手按扁，加入適量餡料，放入蒸烤箱選擇純蒸模式，100度15分鐘，燜5分鐘即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于新鮮的野菜怎么吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。