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白酒在外面怕凍嗎(白酒放在室外怕不怕凍)

更新時(shí)間:2024-06-28 15:02:15作者:佚名

白酒在外面怕凍嗎(白酒放在室外怕不怕凍)

白酒在外面不怕凍,因?yàn)榘拙频谋c(diǎn)是非常低的,日常生活不太可能達(dá)到白酒的冰點(diǎn),所以說不必?fù)?dān)心把酒放在外面被冰凍。但是不要長期讓白酒保持低溫,這樣會對白酒的酒質(zhì)產(chǎn)生不好的影響。

酒精的冰點(diǎn)是-117°C,60度白酒大約在-80°C下才能被凍住,平常是達(dá)不到這個(gè)溫度的。通常把60度白酒放在冰箱里面,它也是不會被凍住的。因?yàn)橐掖嫉谋c(diǎn)要比水的冰點(diǎn)低,所以即便是冬天不易結(jié)冰,純乙醇的冰點(diǎn)在-117°C,乙醇水溶液的冰點(diǎn)也根據(jù)乙醇含量的不同而有所差異。一般高度白酒的結(jié)冰點(diǎn)在-80°C左右,度數(shù)越低,越易結(jié)冰。所以,一般情況下46度以上的白酒,即使在寒冷地區(qū)也不會被凍住。

平時(shí)保存白酒時(shí),可以存放在外面,但是不宜長時(shí)間存放,這樣會影響其口感,可以放在適宜的溫度下,這樣有利于白酒的保存。

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