糕糖粉都與什么有關(guān)(米糕的糕與什么有關(guān))
2023-09-25
更新時間:2023-09-25 05:15:24作者:佚名
糕、糖、粉都與米有關(guān),糖糕是一種以面粉、白糖、紅糖為材料制作的特色傳統(tǒng)小吃,起源于河北,以現(xiàn)炸現(xiàn)吃最能體現(xiàn)其香甜可口,酥脆誘人的特點。剛出鍋的糖糕呈橢圓體,形狀立整,放置后容易變軟變塌,表皮不再松脆,吃起來又有一番風味,內(nèi)層軟乎與白糖餡相得益彰而著名。
米又稱大米,是禾本目禾本科稻屬植物的果實稻谷經(jīng)脫殼、碾磨粗皮后的成品,可食用。大米是人類的主要糧食之一,也是亞洲人的主要糧食之一,全世界約有二分之一的人口食用大米。米飯的主要成份是碳水化合物,米飯中的蛋白質(zhì)主要是米精蛋白,氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收。