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餛飩在水熱了下鍋煮5-10分鐘左右，看到它一個(gè)個(gè)的漂浮在水面上，并且還能聞到一股濃郁的香味，那么就表示它已經(jīng)熟了，這個(gè)時(shí)候可以撈一個(gè)出來(lái)試試味道，若是感覺(jué)還沒(méi)有完全熟透，就蓋上蓋子再煮一會(huì)。

餛飩的煮法

餛飩和我們常吃的餃子形式上是比較相像的，一般都是用皮包裹住餡料，然后放到鍋中煮熟就可以開(kāi)吃了，但是餛飩的皮會(huì)更薄一些，在煮制的過(guò)程中也要控制住火候以及煮制的時(shí)間，否則很可能一不小心就煮破皮。

餛飩煮制的時(shí)間一般不能太長(zhǎng)，如果是現(xiàn)包的新鮮餛飩的話，那么等水開(kāi)了，放下去差不多5分鐘左右就會(huì)熟了，要是是速凍的餛飩，那么花費(fèi)的時(shí)間就會(huì)久一些，可能要到10分鐘左右才能完全熟透。

很多人剛煮餛飩的時(shí)候不知道什么樣才算熟了，其實(shí)只要到時(shí)間看到鍋里面的餛飩?cè)慷计≡诹怂嫔?，同時(shí)還能聞到一股濃郁的香味，就差不多已經(jīng)熟了，若是不放心，就蓋上蓋子再煮上一會(huì)，這樣打開(kāi)蓋子就可以撈起來(lái)吃了。