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白蘭地屬于什么類別酒(白蘭地種類)

更新時(shí)間:2024-01-22 17:46:57作者:佚名

白蘭地屬于什么類別酒(白蘭地種類)

白蘭地屬于烈酒。是使用葡萄或其他水果,發(fā)酵后再經(jīng)過(guò)蒸餾后而成,酒精含量較高。白蘭地通常被人稱為葡萄酒的靈魂。白蘭地釀造工藝精湛,特別講究陳釀時(shí)間與勾兌的技藝,其中陳釀時(shí)間的長(zhǎng)短更是衡量白蘭地酒質(zhì)優(yōu)劣的重要標(biāo)準(zhǔn)。

本文標(biāo)簽: 白蘭地  陳釀  時(shí)間  

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