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第一次使用空氣炸鍋是需要空烤的。空氣炸鍋高溫的產(chǎn)生，主要是由于電能的轉(zhuǎn)化工作，所以在炸制過程中要是沒有空烤的話，會(huì)導(dǎo)致炸出來的食物不夠香脆且烹飪時(shí)間也會(huì)增加，一般空烤的時(shí)間不需要太長，基本上3-5分鐘即可。

第一次如何使用空氣炸鍋

一般我們在購買新的廚房電器，例如鍋、烤箱之類的家電時(shí)，都需要進(jìn)行空烤，也就是預(yù)熱工作的，這樣能夠讓食物更加的美味，空氣炸鍋也不例外，所以說我們在將它買回來之后千萬不要著急使用，否則會(huì)導(dǎo)致食物口感不佳。

空氣炸鍋高溫的產(chǎn)生，來源于電能的轉(zhuǎn)化工作，在炸制的過程中，特別是買回來之后的一段時(shí)間，要是沒有進(jìn)行過高溫空烤工作，就會(huì)導(dǎo)致炸制出來的食物不那么香脆，且烹飪食物的而時(shí)間也會(huì)增加。

空氣炸鍋空烤，主要就是為了讓內(nèi)部的溫度達(dá)到烹飪食物所需的溫度，正常情況下，溫度都是具有慢熱型的，會(huì)讓食物的溫度慢慢提升，但是這不符合炸制食物的特點(diǎn)。所以在將空氣炸鍋買回來之后，需不放食物進(jìn)去，然后將其調(diào)制180度進(jìn)行3~5分鐘空烤，讓鍋內(nèi)的溫度更加均勻。