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盒馬鮮生的物流體系特點(diǎn)是：以冷鏈物流配送為主的整個(gè)運(yùn)輸體系，占據(jù)了重要位置。這一個(gè)完善的物流配送體系是品牌花費(fèi)了巨額建立起來(lái)的體系，旨在保障物流配送的品質(zhì)，提高新鮮食品配送時(shí)效，確保消費(fèi)者的利益。

這一個(gè)高效的物流體系的建立，強(qiáng)大的作用還不止體現(xiàn)在提升物流配送時(shí)間這一方面。對(duì)于大部分的新鮮食品供應(yīng)商來(lái)說(shuō)，他們?cè)跒橄M(fèi)者提供服務(wù)的時(shí)候，在物流配送這個(gè)環(huán)節(jié)里面，所耗費(fèi)的成本是巨大的。比如，距離比較遙遠(yuǎn)產(chǎn)生的運(yùn)輸費(fèi)用，以及運(yùn)輸過(guò)程當(dāng)中的一些必要的保護(hù)措施建立，及對(duì)物流運(yùn)輸?shù)沫h(huán)節(jié)的監(jiān)控等等，都需要耗費(fèi)相關(guān)的人力物力。

而產(chǎn)品在這一個(gè)運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程當(dāng)中，必然會(huì)有一定的損耗，這一個(gè)損耗的數(shù)值會(huì)隨著運(yùn)輸時(shí)間的延長(zhǎng)而增加，因此，唯有縮短物流配送的時(shí)間，提高配送效率，才可以最大程度的保障新鮮食品的品質(zhì)。盒馬鮮生建立的高效的冷鏈物流體系，就可以達(dá)到這方面的作用，不僅可以縮短配送時(shí)間，還可以有效監(jiān)控產(chǎn)品品質(zhì)，既降低了產(chǎn)品在物流配送過(guò)程中的損耗率，也提升了產(chǎn)品的品質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)度，最終消費(fèi)者的滿(mǎn)意度也會(huì)提升，達(dá)到了一舉多得的目的。