新鮮豌豆煮幾分鐘才能熟（新鮮豌豆開水煮幾分鐘能熟）
2023-10-07
更新時間：2023-10-07 04:10:57作者：佚名
新鮮豌豆需要煮制10分鐘左右才能熟透，而且豌豆在沒煮熟的情況下是絕對不可以去吃的，因為生的豌豆中含有食物堿，人體食用后會出現中毒不適的情況，所以要煮熟后再食用。
豌豆的做法：
1、鍋中倒入熱水，放入花椒、大料、香葉、鹽，開火煮沸。
2、鍋中水沸騰后倒入碗豆。
3、水再次煮沸后關火，關火后讓碗豆繼續(xù)在鍋中泡一會，以便入味。
4、蔥、姜洗凈切末。
5、油溫熱后，放入蔥、姜煸炒出香味后。
6、放入肉末，噴入少許料酒，加醬油煸炒，然后放入豌豆。
7、調味后，用旺火快炒，炒熟即可。