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糖糕怎么做共有4步。需準(zhǔn)備面粉1碗、水2碗、糖適量。以下是糖糕具體操作步驟：

操作/步驟

1

攪拌面粉

碗水倒入鍋中煮沸后斷火，接著放入一碗面粉，用筷子攪拌到無干粉的狀態(tài)。

2

揉光滑

案板上抹一層油，倒出燙好的面粉晾涼，揉光滑。

3

放入糖

揉好的面團直接分成小劑子壓扁。在搟成半厘米的薄片，放入糖，收口捏嚴(yán)。

4

炸糖糕

再搟成一厘米厚的小餅。油鍋5成熱下鍋炸，炸到糖糕浮起，再炸1分鐘即可。

END

總結(jié)：以上就是關(guān)于糖糕怎么做的具體操作步驟，希望對大家有幫助。