養(yǎng)羊是一種傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖項(xiàng)目，而且有重要的養(yǎng)殖價(jià)值和意義，其中努比亞黑山羊就是一種優(yōu)良的品種，有重要的養(yǎng)殖價(jià)值，下面一起來(lái)了解一下未來(lái)努比亞黑山羊養(yǎng)殖前景。
一、努比亞黑山羊養(yǎng)殖前景
1、黑山羊全身純黑光亮，無(wú)雜毛，皮呈青緞色，是一種極其珍貴食品資源。肉質(zhì)優(yōu)良等特點(diǎn)受到眾多消費(fèi)者的喜愛(ài)，酒店餐飲行業(yè)，肉制品加工業(yè)對(duì)此的需求日益上升。被譽(yù)為人間“肉食珍品”。此羊肉性溫味甘，既可食補(bǔ)，又可食療，為優(yōu)良的強(qiáng)壯祛疾食品，有益氣補(bǔ)虛，溫中暖下，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，生肌健力，增加機(jī)體免疫力，并能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，對(duì)防癌、抗癌有重要作用。黑山羊規(guī)模養(yǎng)殖因其肉質(zhì)的優(yōu)良，其產(chǎn)品深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎。黑山羊肉品為酒店餐飲業(yè)首選，開(kāi)發(fā)的特色菜肴如手撕黑羊肉、黑山羊火鍋、小炒黑山羊、鐵板黑山羊等口味都被人們贊不絕口。該羊抗病力強(qiáng)，耐寒、耐熱、耐粗飼，容易飼養(yǎng)。
2、能適應(yīng)產(chǎn)區(qū)0～40℃的氣溫環(huán)境，繁殖率高，一般可年產(chǎn)兩胎，每胎可產(chǎn)兩羔，養(yǎng)殖黑山羊經(jīng)濟(jì)效益好是山區(qū)農(nóng)民發(fā)家致富的一個(gè)重要的養(yǎng)殖門路。飼草資源豐富的山區(qū)農(nóng)民可大力發(fā)展山羊生產(chǎn)。氣候溫暖，陽(yáng)光充足，雨量充沛，草場(chǎng)資源豐富，自然生態(tài)環(huán)境良好的長(zhǎng)江以南，培育了黑山羊等草食牲畜的獨(dú)有的特性，是我國(guó)確認(rèn)的無(wú)公害草食類肉用性地方良種羊之一。
3、黑山羊主要采食于天然牧草和無(wú)公害綠色植物，其毛色純黑，有著體型高健，性情溫順，出生重，生長(zhǎng)快，耐潮濕炎熱，抗病力強(qiáng)，出肉率高，肉質(zhì)好等優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)，幼羊出生重達(dá)5公斤，成年羊最重可達(dá)100公斤左右，出肉率高達(dá)58.9%至60%，為純綠色最佳肉食品;其毛皮光澤度強(qiáng)，為優(yōu)質(zhì)板皮。隨著近些年來(lái)，人們生活水平的提高，膳食結(jié)構(gòu)的改變，山羊肉作為高蛋白、低脂肪、低膽固醇的綠色安全食品市場(chǎng)需求日益增大，特別是黑山羊已成為最搶手的綠色肉食品，被國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)普遍看好，供不應(yīng)求。黑山羊以其容易繁殖生長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，市場(chǎng)需求旺，為無(wú)公害草食類肉用性動(dòng)物，發(fā)展前景十分廣闊。
二、努比亞黑山羊的特點(diǎn)
1、努比亞山羊特征
努比亞山羊原種毛色較雜，但以棕色、暗紅為多見(jiàn);被毛細(xì)短、富有光澤;頭較小，額部和鼻梁隆起呈明顯的三角形，俗稱“兔鼻”;兩耳寬大而長(zhǎng)且下垂至下頜部。引入中國(guó)地區(qū)的均為黃色，少數(shù)黑色，有角或無(wú)角，有須或無(wú)須，角呈三棱形或扁形螺旋狀向后，至達(dá)頸部。
頭頸相連處肌肉豐滿呈圓形，頸較長(zhǎng)，胸部深廣，肋骨拱圓，背寬而直，尻寬而長(zhǎng)，四肢細(xì)長(zhǎng)，骨骼堅(jiān)實(shí)，體軀深長(zhǎng)，腹大而下垂，乳房豐滿而有彈性，乳頭大而整齊，稍偏兩側(cè)，是世界著名的奶肉兼用山羊。
2、努比亞山羊體重
成年公羊一般體重可達(dá)100公斤以上，成年母羊可達(dá)70公斤以上。努比亞二月齡斷奶體重：公羊28.16千克，母羊21.20千克，高于國(guó)內(nèi)其它品種50%。
3、努比亞山羊體格高大
努比亞成年體高：公羊120厘米，母羊103厘米;成年體重：公羊157.43千克，母羊98.53千克。
4、努比亞山羊繁殖性能
努比亞公羊初配種時(shí)間6—9個(gè)月齡，母羊配種時(shí)間5—7月齡，發(fā)情周期20天，發(fā)情持續(xù)時(shí)間1—2天，懷孕時(shí)間146—152天，發(fā)情間隔時(shí)間70—80天，羔羊初生重一般在3.6公斤以上，輔乳期70天，羔羊成活率為96%—98%，產(chǎn)羔率為2.65只，年產(chǎn)胎次2次。努比亞年均產(chǎn)羔2胎，平均產(chǎn)羔率23.01%，其中，初產(chǎn)母羊?yàn)?63.54%，經(jīng)產(chǎn)母羊?yàn)?70.5%。
5、努比亞山羊產(chǎn)肉率高
努比亞成年公羊、母羊屠宰率分別是51.98%、49.20%，凈肉率分別為40.14%和37.93%。
6、努比亞山羊適應(yīng)性強(qiáng)
努比亞常年外調(diào)種羊7萬(wàn)只，主要調(diào)往四川、貴州、云南、湖南、廣東、廣西、湖北、陜西、河南等市自治區(qū)，在調(diào)入地表現(xiàn)出了良好的適應(yīng)性和很好的生產(chǎn)能力，努比亞改良調(diào)入地母羊成效顯著，其中改良簡(jiǎn)陽(yáng)大耳羊效果最為顯著。
7、努比亞山羊風(fēng)味
含有努比山羊血緣的羊肉，肉質(zhì)細(xì)嫩、膻味低、風(fēng)味獨(dú)特，被廣大消費(fèi)者所喜好。
通過(guò)以上的介紹，我們現(xiàn)在知道了未來(lái)努比亞黑山羊養(yǎng)殖前景，努比亞黑山羊是一種重要的農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖項(xiàng)目，它有重要的養(yǎng)殖價(jià)值和效益，而且它的養(yǎng)殖前景也特別廣闊。
