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茴香餃子是人們最喜歡吃的一種面食，它是以新鮮茴香為主加入雞蛋和瘦肉等多種材料一起制成餡料，再用面皮包成餃子，吃的時(shí)候入鍋煮熟，這種餃子不但口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也極高，人們食用以后對(duì)身體有諸多好處。下面是對(duì)茴香餃子功效與作用具體介紹，喜吃這種子的人可以認(rèn)真了解一下。

茴香餃子的功效與作用

1、開(kāi)胃飽腹

茴香餃子的餡中還有大量茴香油，它能促進(jìn)唾液分泌，而且能提高腸胃消化功能，能起到開(kāi)胃消食的重要作用，而它用面皮手包，人們?cè)谑秤眠@種餃子后能增加身體，飽腹感，可減少身體對(duì)其他食物的攝入，并能滿足人體正常代謝時(shí)對(duì)不同營(yíng)養(yǎng)的需要。

2、理氣止痛

茴香餃子含有的茴香油在被人體吸收后，不但能刺激人類的腸胃神經(jīng)，還能清理腸胃中的積氣，對(duì)人類經(jīng)常出現(xiàn)的腹部脹痛很好的緩解作用，茴香餃子中的茴香腦還能消除體內(nèi)炎癥能防止腸胃炎癥出現(xiàn)，它對(duì)維持人體腸胃健康有極大好處。

3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

茴香餃子不但口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也極高，人們食用它以后能為身體補(bǔ)充豐富營(yíng)養(yǎng)，它含有能吸收豐富營(yíng)養(yǎng)，可增強(qiáng)身體素質(zhì)，并能維持身體正常代謝，它對(duì)維持人類身體健康有很大的好處。

4、保護(hù)眼睛

平時(shí)人們多吃茴香餃子，還能吸收豐富維生素a，而且能吸收一些天然抗氧化成分，他們能防止視網(wǎng)膜功能減退，并能防止眼睛中炎癥出現(xiàn)，他對(duì)人類眼睛有明顯保護(hù)作用，能預(yù)防視力下降也能緩解眼疲勞。

看過(guò)上面對(duì)茴香餃子功效與作用的介紹以后，大家是不是對(duì)它有了更多的了解呢？如果覺(jué)得吃茴香餃子對(duì)身體好，就快點(diǎn)行動(dòng)去食用這種誘人的美味吧。