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蓮藕粉是一種白色的粉末狀物質(zhì)，它是人們以新鮮蓮藕為主要原料，經(jīng)脫水烘干和研磨后得到的一種高營養(yǎng)食品，它能用開水沖調(diào)后食用，能為人體補(bǔ)充豐富活性酶和植物蛋白，還能讓身體吸收多種活性成分，蓮藕粉口感細(xì)滑滋味誘人保健功效極為出色但它食用時(shí)也有一些禁忌需要大家格外注意。

蓮藕粉的功效與作用

1、提高消化功能

平時(shí)人們多吃一些蓮藕粉，能吸收豐富膳食纖維和大量的活性酶，這些物質(zhì)可促進(jìn)唾液胃液等多種消化液分泌并能加快腸胃蠕動(dòng)，能促進(jìn)他們對身體內(nèi)食物的消化與吸收，平時(shí)人們出現(xiàn)消化不良或食少腹脹以及食欲不振等不良癥狀時(shí)，多吃一些蓮藕粉就能讓癥狀慢慢減輕。

2、止血消炎

蓮藕粉中還含有豐富的單寧，這種物質(zhì)能直接作用于人類血管，而且能縮短人體凝血時(shí)間，它還含有豐富維生素，k這種物質(zhì)也是一種天然的止血成分，平時(shí)人們出現(xiàn)咳血吐血以及大便帶血等癥是多吃些蓮藕粉，就能盡快止血會(huì)讓人體盡快恢復(fù)健康。

3、預(yù)防高血壓

蓮藕粉中含有多種天然微量元素，他們能促進(jìn)人體代謝，而且它含有的微量元素鉀還能加快人體內(nèi)鈉鹽代謝，而鈉鹽又是導(dǎo)致人體出現(xiàn)高血壓的重要存在，它數(shù)量減少以后，人體血壓就會(huì)保持穩(wěn)定，正常狀態(tài)高血壓的發(fā)病率會(huì)明顯下降。蓮藕粉還能凈化血液，清理血液中的膽固醇，它對人類的高血脂和動(dòng)脈硬化也有一定預(yù)防作用。

吃蓮藕粉的禁忌

吃蓮藕粉能讓身體吸收豐富營養(yǎng)就能增強(qiáng)身體素質(zhì)，但生活中那些身體肥胖的人禁止吃藕粉，因?yàn)樯徟悍壑泻写罅康矸?，這些身體肥胖的人在食用這種食物后，會(huì)讓體重進(jìn)一步增加，容易讓身體因肥胖而出現(xiàn)一些疾病，另外患有痛經(jīng)和月經(jīng)不調(diào)的女性也不能吃蓮藕粉，它性質(zhì)寒涼會(huì)加重痛經(jīng)和月經(jīng)不調(diào)的癥狀，這也是人們吃蓮藕粉食的重要禁忌。