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大蒜是生活中的常見食材，人們在制作一些涼拌菜時，需要加入適量蒜泥，而在大蒜大量上市的時候，人們還喜歡把它腌成糖蒜后再吃，其實除了這些吃法以外，大蒜在去皮后拍碎還能用來煮水喝，據(jù)說用大蒜煮出的水就有特別明顯的保健作用，能維持人體健康。

大蒜煮水的功效與作用

1、預防緩解咳嗽

大蒜是一種含有大蒜素和辣素的特殊食材，它性質(zhì)溫熱能入肺，經(jīng)胃經(jīng)和脾經(jīng)，而且具有超強的消炎和抗病毒能力，平時人們把它拍散以后加清水煮熟再喝，能消除氣管和肺部的炎癥，并能驅(qū)除身體內(nèi)的寒氣，對人類經(jīng)常出現(xiàn)的咳嗽痰多和肺炎與氣管炎等癥都有很明顯的治療作用。

2、驅(qū)寒

人們用大蒜煮水喝還能起到明顯的驅(qū)寒作用，特別是人們受了風寒導致人體出現(xiàn)風寒，感冒時能直接用大蒜煮水喝，它能讓身體里的寒氣盡快排出，對人類因風寒入侵導致的咳嗽和咽喉不適以及發(fā)燒等癥都有明顯緩解作用。

3、止痛止癢

大蒜煮水就有超強的抗原抗病毒能力，而且它能抑制多種真菌的活性，平時人們因真菌感染導致皮膚痛癢或者腳癬腳氣等不良癥狀時都能用大蒜煮出的水來治療，可以把大蒜煮好的水直接涂抹在出現(xiàn)痛癢的部位，每天涂抹3~5次，能讓痛癢癥狀很快減輕，另外大蒜煮出的水還能用來泡腳，堅持使用會讓腳氣和腳臭等癥很快減輕。

4、殺菌防蟲

大蒜中含有的大蒜素是一種天然藥物成分就有超強的殺菌能力，而且能祛除室內(nèi)的蚊蟲，在炎熱夏天中人們用大蒜煮水，在噴灑在室內(nèi)就能消滅空氣中的細菌，能防止它們對人體產(chǎn)生傷害，同時也能讓室內(nèi)的蚊蟲盡快遠離，能阻止它們對人類生活產(chǎn)生不良影響。