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馬蹄也被人們稱為地理是一種美味的食材，它去皮以后肉質(zhì)潔白細(xì)嫩，人們喜歡把它切塊后用來(lái)煮水喝，據(jù)說(shuō)這樣既能吸收馬蹄中的豐富營(yíng)養(yǎng)，還能起到明顯保健作用，那么馬蹄煮水喝的具體功效是什么呢？人們用馬蹄煮水喝時(shí)又有哪些禁忌呢？

馬蹄煮水喝有什么功效

1、生津止渴

馬蹄煮水能為人體補(bǔ)充大量水分，而馬蹄中又含有大量粘液，味道甘甜多汁，人們用它煮水，以后能生津止渴，它對(duì)人類的口干舌燥和煙感等癥都有良好調(diào)理作用。平時(shí)用馬蹄煮水喝還能緩解胸中煩悶，也能緩解人類的熱病煩渴和熱病傷津，它對(duì)人體因熱毒過(guò)重出現(xiàn)的身體不適都有良好調(diào)理作用。

2、清熱化痰

馬蹄是一種性質(zhì)寒涼的食材，人們用它煮水喝能清除身體內(nèi)的熱毒，它不單能緩解人類肺熱，還能滋陰潤(rùn)燥，擴(kuò)張氣管能讓人體內(nèi)痰液盡快排出，它對(duì)人類經(jīng)常出現(xiàn)的陰虛肺熱咳嗽以及痰多咳嗽和熱病傷津等癥都有良好調(diào)理作用，經(jīng)常食用能維持人類呼吸系統(tǒng)健康。

馬蹄煮水的功效與禁忌

1、功效

馬蹄煮水最重要的功效就是為人體補(bǔ)充豐富植物蛋白和多種氨基酸，還能讓人體吸收一些糖類物質(zhì)和無(wú)機(jī)鹽，它能加快人體內(nèi)乳酸代謝，緩解人體疲勞，也能促進(jìn)體力恢復(fù)，另外馬蹄煮水還能防止人體脫水，也能止咳生津，潤(rùn)肺化痰。

2、禁忌

馬蹄煮水對(duì)人類身體有諸多好處，但它在食用時(shí)也有一些禁忌，最重要的是寒性體質(zhì)和脾胃虛寒的人不能用馬蹄煮水喝，不然會(huì)讓身體內(nèi)寒毒加重，容易讓身體出現(xiàn)多種不適，會(huì)讓腹瀉與腹部疼痛高發(fā)。另外馬蹄煮水含糖量比較高，生活中那些高血糖和糖尿病患者也不能吃，這也是馬蹄煮水的重要禁忌。