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鴨腳栗米的功效和作用(鴨腳栗米的功效和作用及禁忌)

更新時間:2022-10-08 08:03:41作者:未知

鴨腳栗米的功效和作用(鴨腳栗米的功效和作用及禁忌)

鴨腳粟米對很多人來說都是比較陌生的存在,,其實它是一種可以供人類食用的健康食材,來源于野生植物,鴨腳樹是這種植物的成熟種子,只是它在不同的地區(qū)有著不同的名字,在中國西藏鴨腳粟米被人們稱為雞爪谷,在中國海南他被人們稱為拳頭粟。鴨腳粟米在收取以后能健康也能煮粥,而且能磨粉后供人們食用,它不單實用功效出色,藥用價值也特別高,是治療人類水腫的良藥。

鴨腳栗米的功效和作用

1、延緩衰老

鴨腳粟米在很多地區(qū)被稱為黑珍珠這種食材中含有大量花青素和一些微量元素硒,這些物質(zhì)被人體吸收后能提高人體組織細胞活性,并能增強人體抗氧化能力,抑制人體內(nèi)自由基生成,同時他們還能加快人體內(nèi)過氧化脂質(zhì)代謝,能提高人體素質(zhì),延緩人體衰老。

2、滋養(yǎng)肌膚

鴨腳粟米中不單含有花青素和微量元素硒,它還含有豐富的維生素e這些物質(zhì)能直接被人類的皮膚吸收和利用,能促進皮膚細胞再生和代謝,經(jīng)常食用能滋養(yǎng)細嫩肌膚,提高皮膚彈性,并能減少皺紋和色斑生成。

3、調(diào)理脾胃

鴨腳粟米能補中益氣,調(diào)理脾胃,它不單能緩解人類脾胃虛寒,更能提高人類脾胃消化功能,在人們出現(xiàn)脾胃不和或者反胃吐酸以及腹瀉等不良癥狀時多吃一些鴨腳,粟米都能讓這些癥狀很快減輕。鴨腳粟米中還含有大量膳食纖維和天然果膠,它能促進腸胃蠕動,縮短人體排便時間,對人類的便秘與肥胖也有良好調(diào)理作用。

鴨腳粟的藥用價值

鴨腳粟入藥后能增強人體的抗過敏能力,在臨床上它還是治療人類過敏性皮炎和濕疹的常用藥,在需要的時候可以把鴨腳粟加清水煎制,煎出以后的藥液能直接清洗患處,每天使用2~3次能讓皮炎與濕疹引起的痛癢癥狀盡快消退。

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