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野山茶油是中國(guó)傳統(tǒng)食用油的一種，它是以野生山茶樹(shù)的果實(shí)，為主要原料經(jīng)過(guò)壓榨提純以后得到的淡黃色透明液體，這種是由具有濃郁的茶香口感清新不油膩。野生茶油不但口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也特別高，人們食用以后能滋養(yǎng)身體緩解體虛。不過(guò)很多人對(duì)野生山茶油的吃法還了解，今天就對(duì)它做一個(gè)詳細(xì)介紹，能讓大家對(duì)它的吃法以及功效都多一些了解。

野山茶油怎么吃最好

1、野生山茶油中含有一些天然活性成分，它們?cè)谟龅礁邷匾院髸?huì)讓活性下降或者出現(xiàn)明顯流失，所以平時(shí)人們吃野山茶油應(yīng)以直接食用為主，這樣既能讓人們品嘗到野生山茶油的原有滋味，又能讓人體盡可能多的吸收它含有的營(yíng)養(yǎng)，能讓它的養(yǎng)生功效得到最好發(fā)揮。

2、野生山茶油不適合經(jīng)過(guò)高溫處理以后再吃，所以用它調(diào)制涼拌菜是他最好的一種食用方法，人們用野生山茶油調(diào)制涼拌菜，不但能保留食材的原有色澤還能起到提味增香的重要作用，而且也不會(huì)對(duì)野生山茶油的營(yíng)養(yǎng)造成破壞。

野山茶油的功效與作用

1、延緩身體衰老

延緩人類(lèi)身體衰老是野生山茶油的重要功效，因?yàn)橐吧讲栌椭泻胸S富不飽和脂肪酸和大量類(lèi)黃酮，人們使用他們以后可以促進(jìn)身體的過(guò)氧化脂質(zhì)代謝，能減少它們對(duì)人體組織細(xì)胞的傷害，而且能增強(qiáng)人體的抗氧化能力，阻止身體內(nèi)自由基生成，這種情況下人體就會(huì)處于相對(duì)年輕的狀態(tài)，身體衰老速度會(huì)是明顯放慢。

2、滋養(yǎng)肌膚

滋養(yǎng)肌膚美容養(yǎng)顏也是以山茶油的重要功效，人們不單可以把野山茶油當(dāng)食用油使用，也可以把它當(dāng)美容油，直接涂抹肌膚，涂抹以后能防止皮膚水分流失，并能消除皮膚表面的細(xì)菌和病毒，阻止痤瘡和痘痘以及色斑產(chǎn)生。另外人們?cè)谙搭^以后還可以用野山茶油當(dāng)發(fā)膜使用，把它直接涂抹頭發(fā)上，揉搓3~5分鐘再用溫水洗凈，就能讓頭變得烏黑而順滑，對(duì)人們?nèi)景l(fā)燙發(fā)造成的頭發(fā)損傷有明顯的修復(fù)作用。