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安化松針是湖南名茶，主要出產(chǎn)在湖南的安化縣，早在古代年前這個(gè)地方出產(chǎn)的安化松針茶就是地方進(jìn)獻(xiàn)給皇家的貢品，進(jìn)入現(xiàn)代社會(huì)以后安化松針茶在茶葉市場(chǎng)上依然擁有不可超越的地位，但安化松針茶的產(chǎn)量不高，有些人對(duì)它還不了解，今天就專門(mén)介紹安化松針的特點(diǎn)及泡法，能讓大家對(duì)這種傳統(tǒng)名茶多一些了解。

安化松針的特點(diǎn)

安化松針是中國(guó)名茶之一，它多次參加全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品展覽，并連續(xù)多次獲得過(guò)中國(guó)名茶的稱號(hào)，這種茶最主要的特點(diǎn)就是外形挺直秀麗，茶芽翠綠勻整外形與松針相似，它沖泡以后香氣濃郁，滋味甘醇，湯色清澈而明亮，是一種形質(zhì)俱佳的優(yōu)質(zhì)茶葉。

安化松針有泡法

1、安化松針的沖泡方法與綠茶十分相似，但安化松針具有很強(qiáng)的油性，在沖泡以前一定要用溫水把它沖洗干凈，再把它放到準(zhǔn)備好的干凈玻璃杯中，每次放入3~5克的安化松針，可以沖入250克的開(kāi)水。不過(guò)大家沖泡

2、安化松針在沖泡時(shí)，水的溫度應(yīng)該控制在90~95度之間，而且水要從高處沖入的玻璃杯中，這樣可以讓安化松針茶在水中不斷翻滾，能充分與開(kāi)水接觸，沖水以后蓋好杯子蓋過(guò)1~2分鐘里面的茶湯就能泡好，取出就能飲用，但每次飲用量不能超過(guò)三分之二，飲用以后還要及時(shí)續(xù)水。

3、安化松針除了可以用開(kāi)水沖泡以外，還可以放到養(yǎng)生壺中加水煮制，在組織以前應(yīng)該把安化松針洗凈，并用剪刀把它剪成段，再放到養(yǎng)生壺中，加入適量的純凈水放在電磁爐上加熱，燒開(kāi)以后再煮10~15分鐘，煮好以后取出過(guò)濾，得到的茶湯滋味特別好，降溫以后可以直接飲用。