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蒙山黃芽是四川的一種名茶，蒙山黃芽生長于海拔1400多米高的蒙山頂，哪里的樹木常年蒼翠，年降水量2000多毫米，一年之中有兩百多天是雨霧天氣。這樣的環(huán)境下生長的蒙山黃芽顏色鮮嫩，芳香持久，而通過各道工藝加工制作出來的蒙山黃芽茶的作用更是非常多。

蒙山黃芽屬于什么茶？

蒙山黃芽是用產(chǎn)地來命名的，因?yàn)樗a(chǎn)自四川蒙山，而又因?yàn)樗屈S茶，所以，它的名字叫做蒙山黃芽。是的，光看名字我們就可以知道蒙山黃芽屬于黃茶的一種。蒙山黃芽茶泡出來的茶色一般是黃色，而茶葉也是黃色。

蒙山黃芽茶的功效與作用

1、有減肥的功效

蒙山黃芽茶的作用是可以減肥，因?yàn)槠渲泻械牟椟S素可以進(jìn)入脂肪細(xì)胞，讓脂肪細(xì)胞參與新陳代謝，從而快速將體內(nèi)的脂肪分解消除。因而，蒙山黃芽茶的減肥功效是十分明顯的。大家可以去看看，身邊經(jīng)常喝蒙山黃芽茶的人一般都是比較苗條的。

2、有防癌的功效

蒙山黃芽茶中含有大量的茶多酚，這種物質(zhì)是自由基的天敵，它可以抗氧化，阻止體內(nèi)自由基的形成，還能夠消除已經(jīng)存在的自由基。而自由基的存在會加速人體老化，還會讓人體產(chǎn)生癌細(xì)胞。因而經(jīng)常喝蒙山黃芽茶可以抑制體內(nèi)癌細(xì)胞的生成。

3、有促進(jìn)消化的作用

蒙頂山黃芽茶是經(jīng)過漚茶制作出來的，產(chǎn)生了大量的消化酶，這些消化酶作用于脾胃，可以促進(jìn)消化，振奮食欲。食欲不振的人經(jīng)常喝蒙頂山黃芽茶，可以讓脾胃功能得到提升，將積食消化掉，讓人體對于食物更加有吃的欲望。