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茶油是一種純天然的食用油，它是人們從茶樹種子中提取出的天然油脂，它的營養(yǎng)價值與保健功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他食用油，是所有食用油中的精品，但茶油在食用時有一定的方法技巧，只有掌握這些方法技巧，才能讓它發(fā)揮最好的保健功效，下面是對茶油吃法的詳細(xì)介紹，需要的人可以重點(diǎn)了解一下。

茶油怎么吃最好

1、直接吃

茶油是從茶樹種子中萃取的植物精華，它是一種可以直接吃的食用油，每天早起以后在空腹?fàn)顟B(tài)下食用10到15克的茶油，能滋潤腸道，促進(jìn)腸道內(nèi)毒素排出，可以起到潤腸通便和排毒美容的重要作用，這種方法最適合那些患有腸燥便秘和身體肥胖的人群。

2、做涼拌菜

用茶油調(diào)整各種涼拌菜，也是他最好的一種吃法，因?yàn)樵跊]有經(jīng)過加熱的情況下，茶油能保持它的原汁原味，同時也能保證食材的原有色澤與口感，加入茶油調(diào)制的涼拌菜，不但香氣誘人，色澤也特別漂亮，而且這些涼拌菜沒有經(jīng)過加熱，不會對茶油的含有的活性成分造成破壞，有利于人體對茶油中的營養(yǎng)成分的吸收與利用。

茶油的吃法技巧

1、烘烤食物

茶油還可以當(dāng)做烘培油來使用，平時人們在家中烤餅干或烤面包時，都可以涂抹適量的茶油，這樣能讓烤出的食物保持香脆的口感，而且會帶有誘人的茶油香氣。另外人們在烤制一些肉類食材時，也可以在它們的表面涂抹適量的茶油，這樣能提味增香，也能讓烤熟以后的肉類食材口感更加細(xì)嫩。

2、煎炸食物

茶油還是一種耐高溫性特別強(qiáng)的健康食用油，在日常生活中，它可以用來煎炸多種食物，用它煎炸出的食物不單色澤誘人，口感香脆，而且不會產(chǎn)生對人體有害的氧化物，更不會產(chǎn)生反式脂肪酸，人們食用茶油煎炸出的食品不會對人體產(chǎn)生任何傷害，完全符合現(xiàn)代人對飲食健康的要求標(biāo)準(zhǔn)。