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生活中喜歡喝茶的人都聽說過君山銀針，也知道它是中國茶葉市場上的熱銷茶，但中國茶葉只有六大類，君山銀針屬于哪一種呢？想知道它屬于哪種茶可以和小編一起去看看，同時我也會告訴大家君山銀針應(yīng)該怎么沖泡。

君山銀針屬于什么茶

1、君山銀針是黃茶的一種，而且是黃茶家族中十分珍貴的品種，這種茶葉主要出產(chǎn)在湖南岳陽洞庭湖的君山，那里全年氣溫在16到17度左右，年降雨量超過1300毫米，空氣濕度大特別適合茶葉生長。

2、君山銀針是黃茶中的精品，它是人們采集茶樹的茶芽尖，經(jīng)過加工烘培而成的茶葉，這種茶葉表面有大量毫毛，色澤鮮亮香高氣高爽，沖泡以后湯色橙黃，滋味甘醇。另外君山銀針還是所有黃茶中保質(zhì)期最長的一種，它可以做到久存而不變質(zhì)。

君山銀針怎么泡

1、沖泡君山銀針時，可以選擇透明的玻璃杯，玻璃杯容積在220毫升左右，每個杯子可以準(zhǔn)備3到4克的君山銀針茶葉，我要準(zhǔn)備一個干凈的玻璃片，作為杯子蓋兒來使用，沖泡君山銀針茶可以使用清澈的天然山泉水，水要提前燒開，然后讓溫度降到八十到八十五度之間。

2、沖泡君山銀針時，應(yīng)該先用開水把茶杯溫?zé)岵阉鼪_洗干凈，這時再取出君山銀針茶，直接放入到杯子中，沖入80度左右的開水，水要沿著杯子壁慢慢注入，杯子中倒杯子一半是要停止，等茶葉吸收水分計算以后，再次注入開水，蓋好準(zhǔn)備好的玻璃片，三四分鐘以后茶湯就能泡好，取出以后慢慢品飲就可以。