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米粉是嬰幼兒超過半歲以后屬于常見的一種輔食，它是以大米為主要原料，加入多種微量元素和維生素制成的一種方便食品，易于消化和吸收，可以讓年齡較小消化能力差的嬰幼兒食用。但有些年輕媽媽對米粉的沖泡方法還不了解，今天就專門為大家介紹一下，同時(shí)也會讓大家了解米粉的營養(yǎng)價(jià)值有多高。

米粉的沖泡方法

1、米粉的沖泡方法比較簡單，在沖泡的時(shí)候，米粉與水的比例應(yīng)該是1:4左右，而且水的溫度應(yīng)該控制在70到75度之間。在沖泡的時(shí)候，可以先取適量的米粉放在小碗中，然后再加入準(zhǔn)備好的開水，這時(shí)不要急著攪拌，要讓米粉把水全部吸收再去攪拌。

2、米粉在吸水以后會形成一些結(jié)塊，在攪拌過程中要用小勺，將同一方向攪拌，而且在攪拌過程中，要把米粉出現(xiàn)的結(jié)塊，全部壓散，調(diào)成細(xì)膩的精糊，這時(shí)才可以給嬰兒喂食。

3、沖泡米粉時(shí)，不單可以使用開水，還可以使用牛奶，但給那些年齡不足一周歲的嬰幼兒沖泡米粉時(shí)，盡量不要使用純牛奶，如果想增加營養(yǎng)，可以把奶粉加開水稀釋以后用來沖調(diào)米粉，這樣會讓嬰幼兒吸收更多營養(yǎng)，又不會加重他們腸胃負(fù)擔(dān)。

米粉的營養(yǎng)價(jià)值

1、米粉是一種容易消化和吸收的營養(yǎng)品，它能為嬰幼兒身體補(bǔ)充，豐富蛋白質(zhì)和維生素，能加快嬰幼兒身體發(fā)育，而且能提高他們的抗病能力，在日常生活中，特別適合那些母乳不足的嬰幼兒食用。

2、很多米粉在加工過程中還會加入核黃素和dha以及煙酸等營養(yǎng)成分，這些物質(zhì)被嬰幼兒身體吸收以后，可以促進(jìn)智力和大腦發(fā)育，能讓他們變得更聰明，另外有些米粉中還含有豐富的鈣和磷，這些物質(zhì)對牙齒和骨骼發(fā)育也有很大好處。