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白芝麻是植物脂麻的種子，因為它的外表為白色而得名，是生活中的常見食材，它可以用來制作多種食品，也可以用來榨油還可以炒熟以后直接吃，能為人體補充豐富營養(yǎng)，也能起到明顯的保健作用，想知道平時吃白芝麻對身體有哪些好處，可以看看下面對它做的詳細介紹。

白芝麻的功效與作用

1、延緩衰老

白芝麻是一種營養(yǎng)價值極高的存在，平時人們食用它以后，不單能吸收豐富植物蛋白，還能吸收大量的維生素e這種物質(zhì)具有超強的抗氧化能力，可以提高人體組織細胞活性，也能延緩人體衰老，堅持食用還能起到延年益壽的重要作用。

2、降低膽固醇

白芝麻是人類心腦血管的保護神，它能凈化血液，清理血液中的膽固醇，而且它含有的亞油酸還能抑制人體對膽固醇和脂肪的吸收，經(jīng)常食用白芝麻，能有效保護心血管，可以防止血管老化強化，更能減少動脈硬化和中風等多種高發(fā)疾病發(fā)生。

吃白芝麻的好處

1、預防皮炎

維持皮膚健康，預防皮炎發(fā)生，是人們吃白芝麻的重要好處之一，因為白芝麻中含有的維生素e可以阻止人體內(nèi)過氧化脂質(zhì)生成而過氧化脂質(zhì)，對人類皮膚的危害十分明顯，它的數(shù)量減少以后，人類皮炎的發(fā)病率就會明顯下降，而且人們的皮膚也會變的光潔亮麗而有彈性。

2、預防肥胖

預防人體肥胖也是人們平時吃白芝麻的一大好處，白芝麻中雖然含有一定數(shù)量的脂肪，但它含有的脂肪多是不飽和脂肪酸，而它含有的蛋黃酥和膽堿以及糖等多種營養(yǎng)成分，還能阻止人體對熱量的吸收，它們能促進脂肪燃燒，加快人體代謝，經(jīng)常食用能降脂減肥可以幫人們保持苗條的身材。