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苦蕎茶是現(xiàn)在十分熱銷的保健養(yǎng)生茶，它是用有著黑珍珠之稱的黑蕎麥為主要原料，經(jīng)過炒制加工以后得到的養(yǎng)生食材，平時可以直接泡水喝，能為人體補(bǔ)充營養(yǎng)，也能防病抗病。那么苦蕎茶的功效都有哪些呢？平時多喝苦蕎茶能減嗎？

苦蕎茶的功效與作用

1、抗氧化抗衰老

苦蕎茶中含有豐富的維生素c和維生素e它還含有大量的黃酮類化合物，這些物質(zhì)都能清除人體內(nèi)淤積的自由基，而且能增強(qiáng)人體的抗氧化能力，可以減少人體內(nèi)氧化反應(yīng)發(fā)生，而氧化反應(yīng)又是導(dǎo)致人體組織細(xì)胞快速衰老的重要誘因，所以平時多喝苦蕎茶還能抗衰老。

2、預(yù)防癌癥

現(xiàn)代生活中人們工作壓力大，生活不規(guī)律，而且飲食安全無法得到保障，導(dǎo)致癌癥高發(fā)。癌癥在現(xiàn)階段還是一種不治之癥，很多人都會因此失去生命，所以平時癌癥應(yīng)該以預(yù)防為主，而苦蕎茶就是一種難得的防癌食材，它沖泡飲用以后，能抑制致癌促進(jìn)消化與代謝，物質(zhì)生成，也能防止人體組織細(xì)胞癌變。

3、促進(jìn)消化與代謝

平時人們多喝一些苦蕎茶，能吸收大量的膳食纖維，它可以加快腸胃蠕動，能提高腸胃消化功能，預(yù)防緩解消化不良，另外苦蕎茶中含有的膳食纖維還能，縮短人類排便時間，促進(jìn)人體內(nèi)大便的生成與代謝，它可以防止毒素在腸道中堆積，對人類高的便秘與腸癌都有良好預(yù)防作用。

苦蕎茶能減淝嗎

平時很多人喝苦蕎茶時，還特別關(guān)心他能不能減肥，其實(shí)苦蕎茶除了有上面多種保健功效以外，還是一種難得的減肥飲品，它本身的熱量就特別低，再加上它含有大量膳食纖維與氨基酸，這些物質(zhì)能促進(jìn)人體內(nèi)脂肪的代謝與燃燒，能加快身體內(nèi)熱量的消耗，這種情況下人們的體重就能明顯減輕。