絲瓜絡(luò)的功效與作用(絲瓜絡(luò)的功效與作用與主治與用量)
2022-12-03
更新時間:2022-10-13 00:04:04作者:佚名
荔浦芋頭是芋頭中的精品,它也叫荔浦香芋,是一種口感軟糯,味道清香的高營養(yǎng)蔬菜,但生活中很多人對他了解不多,不知道這種荔浦芋頭應(yīng)該怎么吃,今天我就把它的做法大全寫出來分享給大家,能讓大家對它的吃法多一些了解。
培根蒸芋頭
1、荔浦芋頭可以和培根搭配在一起蒸著吃,在做的時候需要準備荔浦芋頭600克,培根200克,食用鹽和雞精已經(jīng)好油,還有香油與植物油等,要適當準備一些。
2、把荔浦芋頭洗凈以后,去掉外皮,再切成塊狀,然后加入準備好的食用鹽和雞精以及香油調(diào)勻,再把準備好的培根切成塊狀和切好的荔浦芋頭放在一起,調(diào)勻后放在大碗中。
3、把裝有芋頭和培根的大碗放到蒸鍋中,隔水蒸至開鍋以后蒸15分鐘,在芋頭快要蒸好的時候,要在炒鍋中放油,加熱到九成熱時,把蒸好的芋頭取出,直接把熱油澆在上面就可以。
荔浦香芋西米露
1、荔浦香芋用來做西米露也特別好吃,在制作的時候需要準備新鮮的荔浦香芋200克,椰漿200克,再準備適量的冰糖和清水,以及80克西米。
2、把準備好的西米提前放在清水中浸泡,泡軟以后再放到鍋中加水煮開,然后要用勺子不斷攪動,煮到西米呈透明狀以后取出過冷水降溫。再把準備好的荔浦香芋,去掉外皮,切成塊狀,放到鍋中以后,加清水和冰糖一起煮開,然后放入準備好的椰漿。
3、再次加熱煮開,才能把煮好的西米放到鍋中調(diào)勻,再煮3到5分鐘,然后關(guān)火,取出以后裝在碗中,就是椰香濃郁的荔浦香芋西米露。