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干柿子是一種美味的干果，它是把新鮮的水果柿子將烘干晾曬后得到的干果食材可以直接吃，而且能讓人體吸收豐富營養(yǎng)，下面是對干事的功效與作用的詳細介紹，能讓大家知道平時多吃干柿子對身體有哪些好處。

干柿子的功效和作用

1、清熱涼血

清熱涼血是干柿子最重要的功效，因為干柿子是一種性質(zhì)寒涼的食品，它能清理身體內(nèi)的熱毒病，能滋陰潤燥化痰止咳對維持人類呼吸系統(tǒng)健康有很大好處，另外人們因血熱導致身體出現(xiàn)咳血吐血等疾病時，及時吃些干柿子也能讓癥狀緩解。

2、預防感染

預防感染消除炎癥是人們吃干柿子的重要作用，因為它含有豐富的黃酮苷，這是一種天然藥用成分，具有超強的抗菌能力，還能抑制人體內(nèi)多種病毒的活性，平時人們出現(xiàn)炎癥或者發(fā)熱時多吃些干柿子能讓病情好轉(zhuǎn)，另外它能消滅人體內(nèi)的格蘭氏陰性菌，能防止人體因這種細菌感染而出現(xiàn)病變。

干柿子的好處有哪些

1、補充營養(yǎng)

為人類身體補充豐富營養(yǎng)是干柿子最重要的好處之一，因為干柿子是一種營養(yǎng)價值極高的美味食材人們使用它不但能吸收植物蛋白和天然多糖，還能吸收豐富維生素和大量氨基酸，這些營養(yǎng)都是人體正常，工作是必須的重要營養(yǎng)，它們被人體吸收以后能促進身體代謝也能增強身體素質(zhì)。

2、解酒排毒

解酒排毒，保護肝臟，也是人們吃干柿子的重要功效，因為干柿子能讓人體吸收一定數(shù)量的鞣酸和活性酶，這些物質(zhì)在進入人體后能修復受損的干細胞，并能加快人體內(nèi)酒精分解，能阻止酒精對人類肝臟產(chǎn)生傷害，平時人們喝酒后多吃一些干柿子就能快速解酒，而且能保護肝臟防止酒精肝和肝硬化出現(xiàn)。

上面為大家介紹了干柿子的功效與作用，能讓大家知道吃干柿子有哪些好處，如果大家也喜歡這種美味干果，可在今后生活中經(jīng)常吃一些美味的干柿子。