絲瓜絡(luò)的功效與作用（絲瓜絡(luò)的功效與作用與主治與用量）
2022-12-03
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更新時(shí)間：2022-10-14 19:01:36作者：未知
高筋面粉我們都聽(tīng)說(shuō)過(guò)，屬于比較高端的面粉，我們經(jīng)常會(huì)看到不同的面粉，那對(duì)于面粉的用途可能不是很清楚。那么高筋面粉能做包子嗎？
1、高筋面粉可以做包子，高筋面粉指蛋白質(zhì)含量為12%到15%的面粉，特點(diǎn)是有彈性，有嚼勁。
2、適合用來(lái)制作具有彈性與嚼感的面包、面條、餃子、餅干等。
3、但是，由于高筋面粉中蛋白質(zhì)過(guò)多，用來(lái)制作包子的效果并不是很理想。
關(guān)于高筋面粉能做包子嗎的相關(guān)內(nèi)容就介紹到這里了。