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喜歡喝信陽毛尖的人很多，尤其是中國人，幾乎沒哪個(gè)愛喝茶的人不知道信陽毛尖，那么信陽毛尖屬于什么茶你知道嗎？信陽毛尖如何泡你知道嗎？也許這些問題很多人并沒考慮過，今天我們就來談一談信陽毛尖屬于什么茶，信陽毛尖要如何泡才最味道。

1、信陽毛尖屬于什么茶？

信陽毛尖是中國名茶，在國內(nèi)外都很名氣，信陽毛尖是地地道道的綠茶，因此也是綠茶愛好者茶杯中的?？?。其實(shí)信陽毛尖屬于什么茶經(jīng)常喝的人是很數(shù)的，只是不太經(jīng)常喝的MM們，可能在別人詢問的時(shí)候就點(diǎn)犯糊涂，以后再人問詢的時(shí)候，可以大膽地告訴他們，信陽毛尖是綠茶。

2、信陽毛尖如何泡？

要想喝茶喝出味道，就一定要知道正確的泡茶方法，的茶是需要沸水浸泡的，的茶用溫水泡才最味道，而的茶多次泡也味道醇厚，而的茶卻泡上幾次就味道消失殆盡。那么信陽毛尖如何泡呢？

要想泡好信陽毛尖，水的選擇很重要，要選擇山泉水或者礦泉水，如果沒條件可以用純凈水。泡制信陽毛尖，比例是1比50，也就是一份的茶，要加入五十份水，這樣是最佳比例。切記信陽毛尖不能捂，要不就喪失很多香味的。再就是泡制信陽毛尖不能時(shí)間太長，不然就會(huì)味道苦澀口感大打折扣。