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君山銀針(君山銀針茶的特點和功效)

更新時間:2022-10-16 13:36:21作者:未知

君山銀針(君山銀針茶的特點和功效)

相信很少朋友喝過君山銀針吧,該茶的味道還是不錯的哦,下面一起來了解下吧。

君山銀針

君山銀針是中國十大名茶之一。1956年在萊比錫國際博覽會上,榮獲金質獎章,被譽為金鑲玉。

君山坐落在湖南岳陽城西,洞庭湖湖心,與著名古跡岳陽樓遙遙相對,全島面積不到一千平方公里。這里湖水四面環(huán)繞,水氣蒸發(fā),終年云霧繚繞,空氣濕潤。山上土質均為沙壤,土層深厚肥沃,非常適宜茶樹生長。自古就有洞庭茶島之稱。

君山銀針始于唐代,清朝時被列為貢茶。

君山銀針芽頭茁壯,緊實而挺直,白毫顯露,茶芽大小長短均勻,形如銀針,內呈金黃色。飲用時,將君山銀針放入玻璃杯內,以沸水沖泡,這時茶葉在杯中一根根垂直立起,踴躍上沖,懸空豎立,繼而上下游動,然后徐徐下沉,簇立杯底。軍人視之謂刀槍林立,文人贊嘆如雨后春筍,藝人偏說金菊怒放。君山銀針茶汁杏黃,香氣清鮮,葉底明亮,被人們稱是瓊漿玉液。

君山銀針的功效

君山銀針產自湖南岳陽。屬黃茶類。品質特征:外形芽頭壯實筆直,色澤金黃光亮,內質香氣高純,湯色杏黃明澈,滋味甘爽。君山銀針具有一般茶類索有的保健功效:興奮解倦,益思少睡,消食祛痰,解毒止渴,利尿明目,增加營養(yǎng)。還有殺菌、抗氧化、抗衰老、預防癌癥的功效。

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