絲瓜絡(luò)的功效與作用(絲瓜絡(luò)的功效與作用與主治與用量)
2022-12-03
更新時間:2022-10-16 22:50:10作者:佚名
對于茶文化知識相信朋友們多多少少有聽過一些吧,下面讓小編給您總結(jié)一下。
客家人喜歡飲茶,來了客人都是以茶款待,有時還拿出糕點供客人品茶享用。同時客家山歌被稱為有《詩經(jīng)》遺風(fēng)的天籟之音,自唐代始,已有一千多年的歷史,客家人將茶與山歌巧妙完美的相結(jié)合,形成自己獨特的茶文化,今天我們就來看看藏匿在客家山歌中的茶文化。
我國客家人很多,福建閩西、閩北更多??图胰撕每停还苁沁h親還是近鄰來訪,動不動就要設(shè)宴以茶請客。而平常遇到有些值得慶賀的事,或加深與鄰里的關(guān)系,或與左鄰右舍交流信息,也都要邀請人家聚集一堂喝茶??图乙哉埐柽@一獨特的茶文化,表示對至親好友和左鄰右舍的謝意和溝通信息。
客家山歌是用客家方言吟唱的山歌,它繼承了《詩經(jīng)》中的傳統(tǒng)風(fēng)格,受到唐詩律絕和竹枝詞的重大影響,同時又吸取了南方各地民歌的優(yōu)秀成分,千百年來,廣泛流傳,久唱不衰。
茶常入客家山歌,搭郎搭妹情味極濃。常常以茶逗情,以情品茶。據(jù)某君收集的歌集有句云:阿妹村中一枝花,好比高山嫩細茶。阿哥好比石崖水,好水專泡嫩細茶。石崖水清冽香甜,是沖茶的理想泉水。把水燒開以后稍待片刻,沖入有茶葉的壺內(nèi),香氣四溢沁人鼻尖,一飲提神醒腦,為工作助興添勁。
飲茶也是一種鄉(xiāng)俗,禮尚往來拿煙斟茶,是客家人好客講禮的傳統(tǒng)。無茶敬奉就是不禮貌,奉上熱茶不領(lǐng)情也是失禮。茶杯放在客人面前的茶幾上,雙手捧著茶壺斟茶給客人,客人會用食指頻頻叩桌以示謝意。如果不理不睬也是怠慢失禮,山歌有句云:"飲君細茶領(lǐng)君情,杯中照影影照人。連杯帶茶吞落肚,永生永世不忘情。"
有茶相伴自風(fēng)流,茶若情人,觸景生情容易春情蕩漾??图疑礁栌芯湓疲?quot;阿妹好比嫩細茶,滾水一沖沉底下。阿哥蓋子蓋呀等,此刻正來開心花。"以茶喻人,以人抒情,雅中有俗,俗中有雅,情景交融是客家山歌的特色,難怪客家山歌名揚海內(nèi)外。
客家人長年生活在山區(qū),種茶、做茶、食茶、唱山歌,客家山歌中的茶文化可以說是品著自己種植的茶葉,唱歌關(guān)于茶的山歌??此朴崎e,看似朗朗上口的山歌,趨勢蘊含著無限的文化特色,客家山歌是客家人的口頭文學(xué),它富有客家人的語言特色,形成民歌中的獨立一支。隨著對茶葉的認識越來多,擴展茶葉加盟、茶葉批發(fā)業(yè)務(wù)的人也慢慢增多。小編警告大家在選擇加盟商的時候一定要尋找正規(guī)、有知名度的茶企才可以。