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仙人掌是大家都很熟悉的一種植物，有些人還喜歡在家中養(yǎng)殖，它有一定的觀賞性，也能凈化空氣。但是有些人卻說仙人掌能吃，這是真的嗎？如果仙人掌真的能吃，它的常見吃法又有哪些呢？接下來小編就為大家具體說一說。

仙人掌能吃嗎仙人掌的常見吃法

1、仙人掌能吃嗎

仙人掌是可以吃的，但是大家在這里要注意，仙人掌有從個不同的品種，有可食用仙人掌和觀賞性仙人掌之分，平時我們看到的仙人掌多是觀賞性的仙人掌，想要食用時，需要購買專門的可食用仙人掌。

2、涼拌仙人掌

仙人掌可以涼拌，在涼拌以前需要準備三百克仙人掌和五十克胡蘿卜，另外再準備二十克香油和二克味精，以及四個食用鹽和五克白糖。把材料準備好以后把仙人掌切成細絲，加入食用鹽腌制一會，腌好以后用清水漂洗，洗好以后去掉水分，加入胡蘿卜絲和味精與鹽以及香油等調味料，調勻裝盤就能食用。

3、仙人掌沙拉

仙人掌也可以做沙拉，平時制作時需要準備仙人掌一百五十克和菠蘿半個，甜瓜半個，櫻桃適量，也可以準備一些自己喜歡的水果。準備好以后把它們全部洗凈，切成塊狀，然后放在盤子中，加入適量的沙拉醬調勻，調勻以后就能直接食用，味道酸甜可口，十分誘人。