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海參斑魚也叫丑魚，是一種外表很難看，肉質(zhì)很鮮美，營養(yǎng)價(jià)值極高的水生魚類，它的肉質(zhì)鮮嫩遇熱以后會收縮，這是其他魚類不具有一種特性，不過海參斑魚在生活中比較少見，很多人對并不了解，今天小編會對海參斑魚的營養(yǎng)價(jià)值與功效做一個(gè)具體的介紹，想了解這種魚的朋友可以認(rèn)真看一看。

海參斑魚的營養(yǎng)價(jià)值與功效

1、海參斑魚能美容

美容是海參斑魚的重要功效之一，這種魚的魚皮很厚，而它的魚皮中含有的多是高質(zhì)量的膠原蛋白，這種物質(zhì)可以直接作用于人類的皮膚細(xì)胞，能滋養(yǎng)肌膚，延緩皮膚衰老，經(jīng)常食用能讓皮膚變得細(xì)嫩爽滑。

2、海參斑魚能保護(hù)心腦血管

海參斑魚能保護(hù)人類的心腦血管，它含有大量的不飽和脂肪酸，這種物質(zhì)可以清理人類血管內(nèi)的多種病毒，也能清理膽固醇，預(yù)防血管老化，對人類的中風(fēng)和動(dòng)脈硬化以及冠心病等高發(fā)的心腦血管疾病都有良好的預(yù)防作用。

3、海參斑魚能補(bǔ)鈣

補(bǔ)鈣也是海參斑魚的重要功效，這種魚含有多種礦物質(zhì)，其中鈣質(zhì)的含量最為出色，它身體內(nèi)的那根軟骨，全部都是天然的鈣質(zhì)，人們食用以后可以快速把這些鈣吸收和利用，能起到強(qiáng)壯骨骼和促進(jìn)骨骼發(fā)育的重要功效。