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桂花蜜和桂花醬都是生活中很受歡迎的美味食品，而且他們都有桂花的美妙香氣，但桂花蜜和桂花醬并不是同一種食品，他們之間也有明顯區(qū)別，今天小編就在大家了解他們之間的不同有哪些？同時(shí)也會(huì)讓大家知道吃桂花蜜對(duì)身體有哪些好處。

桂花蜜和桂花醬的區(qū)別

1、加工方式不同

桂花蜜和桂花醬在加工方式上有明顯區(qū)別，桂花蜜是自然界中的蜜蜂，采集桂花的花粉和花蜜將釀制加工后得到了蜂產(chǎn)品，它是一種粘稠度比較高的液體，多呈現(xiàn)半透時(shí)狀，在低溫環(huán)境中會(huì)出現(xiàn)蜂蜜結(jié)晶。而桂花醬則是人們采集新鮮的桂花以后加入蜂蜜或白糖一起腌制成的醬狀物。

2、形態(tài)區(qū)別

桂花蜜和桂花醬在形態(tài)上也有明顯區(qū)別，桂花蜜是一種液體狀的存在，它多是金黃色的半透明液體，而桂花醬則是桂花加入蜂蜜或白糖腌制后的醬狀物，它多以固體狀態(tài)存在，另外桂花蜜中并沒有真正的桂花花瓣存在，而桂花醬中則有大量的桂花花蕾存在。

吃桂花蜜的好處

1、人們吃桂花蜜能吸收豐富營(yíng)養(yǎng)并能促進(jìn)身體代謝，它能滋陰潤(rùn)燥也能化痰止咳，對(duì)維持人體健康有極大好處。人們多吃桂花蜜，還能滋陰潤(rùn)燥緩解腸熱腸燥也能預(yù)防便秘發(fā)生，它能加快身體代謝防止脂肪和膽固醇在身體內(nèi)堆積，經(jīng)常食用還能減肥瘦身，預(yù)防肥胖。

2、美容養(yǎng)顏延緩衰老也是人們吃桂花蜜的重要好處。因?yàn)楣鸹壑泻胸S富類黃酮和分類化合物，這些物質(zhì)能增強(qiáng)人體的抗氧化能力，而它含有的維生素和氨基酸以及其他活性成分在被人體吸收后，則能促進(jìn)人體組織細(xì)胞再生，經(jīng)常食用能滋養(yǎng)細(xì)嫩肌膚，也能提高皮膚彈性減少皺紋生成，能讓人類皮膚保持緊致細(xì)滑的年輕狀態(tài)。