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桑葚吃起來甜甜的，讓人吃了之后忍不住再吃。桑葚還可以做成果酒或者做成果汁。喝桑葚汁會(huì)將牙齒染上色，雖然不雅觀，卻并不影響消費(fèi)者的熱情，在美食面前，沒有人能夠控制得住。其實(shí)，桑葚還可以做成桑葚干吃，一起來看看自制桑葚干的方法吧。

自制桑葚干怎么做

自制桑葚干其實(shí)是非常簡單的，現(xiàn)在幾乎家家戶戶都有烘干機(jī)，用烘干機(jī)來制作桑葚干，步驟簡單，一下子就能吃到美味的桑葚干了。先將成熟度較高的桑葚放到鹽水里面浸泡一下，這樣可以將里面的細(xì)菌殺死，再撈出來，用清水沖洗。接著，將桑葚放到烘干機(jī)內(nèi)，用六十度左右的溫度烘干24小時(shí)即可。

桑葚干的家庭做做法

1、將買回來的桑葚挑揀好，去掉葉子、雜草和爛掉的果子，用淡鹽水泡一泡，再放到水龍頭下面清洗干凈。在清洗的時(shí)候，動(dòng)作一定要輕柔，這樣可以避免將桑葚弄壞，因?yàn)樯］胤浅４嗳酢＝又?，將洗干凈的桑葚放到篩子里面，放到陰涼的地方，將表面的水分控干。

2、接下來，將瀝干水分的桑葚放到干凈的竹籃自里面，在上面裹上透氣的紗布，這樣可以防止蒼蠅或者蚊蟲來吃桑葚，可以讓桑葚保持干凈。同時(shí)，紗布是透氣的，也可以讓桑葚保持完充足的空氣，不至于悶壞。將竹籃放到太陽下面暴曬。

3、每隔幾個(gè)小時(shí)，就要去翻曬一次，這樣可以讓每一顆桑葚都接觸到陽光。暴曬一天之后，桑葚里面的水分已經(jīng)去掉了一大半。接下來，可以將桑葚放到烘干機(jī)里面，每烘幾分鐘，就拿出來晾一晾，這樣不會(huì)一下子將桑葚烘壞。