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甜茄子果的植株一般在30-100厘米之間，葉片呈卵型，有多個(gè)分枝，多分布在廣西、安徽、湖南、山西、江蘇等省份。因?yàn)槠湫螤詈推咸延行╊愃?，又被河北人稱之為野葡萄。甜茄子果的功效有很多，人經(jīng)常食之，可以保護(hù)心血管。

甜茄子果的功效與作用

1、預(yù)防心血管疾病

甜茄子果當(dāng)中的維生素P含量非常高，每一百克甜茄子果當(dāng)中含有的維生素p幾乎高達(dá)720毫克，維生素p可以讓血管的彈性增加，讓毛細(xì)血管的脆性降低，減少其滲透性，對(duì)于毛細(xì)血管出血有預(yù)防的作用，故而，甜茄子果可以讓心血管功能維持在正常水平。

2、控制膽固醇

膽固醇含量過高對(duì)身體是極其有危害的，會(huì)引發(fā)多種危及生命的疾病。據(jù)巴西科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，甜茄子果當(dāng)中的抑角苷有降低膽固醇含量，控制膽固醇的功效。美國(guó)一家著名雜志社也將甜茄子果列為第二大控制膽固醇的食物。

3、預(yù)防癌癥

據(jù)印度藥理學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，甜茄子果當(dāng)中的龍葵素對(duì)消化道癌細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育有一種作用，因而，經(jīng)常食用甜茄子果可以起到防治胃癌、直腸癌等消化道癌癥的功效。甜茄子果的功效是極大的，平時(shí)在生活中，可以經(jīng)常食用。

4、美白肌膚

甜茄子果當(dāng)中含有大量的維生素C和維生素E，這兩者物質(zhì)都有美白肌膚的功效，經(jīng)常食用甜茄子果可以讓肌膚更加白皙、更加晶瑩透亮。此外，這兩者維生素是非常強(qiáng)的抗氧化劑，可以阻止自由基的生成，能夠讓人體的器官不被自由基損壞，有抗衰老的功效。